EXPLICANDO...Gluten-¿Qué necesito saber?

Gluten: ¿Qué necesito saber?
Comparte con tus pacientes esta infografía que explica de forma sencilla qué es el gluten, en qué alimentos se encuentra y en qué casos es necesario limitarlo o evitarlo. 

Un recurso práctico para apoyar la educación nutricional durante la consulta.

Temas principales

• Qué es el gluten y dónde se encuentra
• Quiénes deben evitarlo o limitar su consumo
• Cómo identificar alimentos con gluten y opciones libres de gluten

Esta infografía explica de forma sencilla qué es el gluten y su papel en la alimentación. Incluye tres temas principales: qué es el gluten y en qué alimentos se encuentra, quiénes deben evitarlo o limitar su consumo, y cómo identificar alimentos con gluten y opciones libres de gluten. Un recurso visual útil para apoyar la educación nutricional de los pacientes durante la consulta.